Врач Вялов: сыр снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Страдающим от болезней сердца россиянам следует есть сыр. Об этом заявил гастроэнтеролог Сергей Вялов у себя в Telegram-канале.

По словам врача, прежде данный продукт считался вредным для сердца, но специалисты доказали, что кальций и прочие компоненты сыра связывают часть жирных кислот, не допуская полного всасывания.

«Это снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний, несмотря на наличие холестерина и жира», — подчеркнул доктор.

До этого Вялов заявил, что традиционный салат...