Пищевое производство теряет темпы: новые проекты сократились почти наполовину

Пищевая промышленность России впервые за 15 лет вошла в рецессию. По итогам 2025 года объем выпуска продовольствия в стране снизился, что стало самым серьезным падением отрасли с конца 2000-х. Одновременно практически замерла инвестиционная активность: предприятия значительно сократили вложения в модернизацию и открытие новых площадок. По данным отраслевых аналитиков, за 11 месяцев 2025 года количество новых проектов в секторе уменьшилось на 45% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.