Беру лук с мукой и готовлю вкуснейшие лепешки по-турецки!

В последние годы магазинный хлеб утратил свою изначальную вкусность, но обойтись без него несложно. Следуя совету одного турецкого друга, мы решили испечь домашний хлеб с луком и мукой. Эти лепешки не только удивительно вкусные, но и могут сохранять свежесть на протяжении нескольких дней.

Ингредиенты для теста:

• 550 г пшеничной муки

• 350 мл воды

• 2 ч. л. соли

• 2 ст. л. оливкового масла (или другого растительного)

Для начинки:

• 3 небольшие луковицы

• 1 ч.