Что и сколько хранится в холодильнике — путеводитель по полкам, отсекам и ящикам

Эксперт Медведева рассказала, как продлить свежесть продуктов.

123RF/legion-media.ru

Чтобы сохранить продукты в холодильнике свежими как можно дольше, придерживайтесь простых правил и нормативов. О них поговорили с экспертом. 

13 правил хранения продуктов

1. Соблюдайте температурный режим, не оставляйте продукты надолго вне холодильника.
2. Сохраняйте чистоту и порядок в камерах. Крошки еды, подтеки соусов, бульонов, недоеденные остатки приводят к размножению микроорганизмов и появлению неприятных запахов.