Привычки, связанные с хранением продуктов в холодильнике, могут существенно повлиять на их свежесть и срок годности. Многие из нас допускают ошибки, которые приводят к быстрой порче еды. Рассмотрим пять самых распространённых привычек, из-за которых продукты портятся быстрее, а также дадим рекомендации, как этого избежать.
1. Неправильное соседство продуктов
Некоторые продукты выделяют этилен — газ, ускоряющий созревание и гниение.