Вкусный домашний торт без муки. Воздушное безе и бархатный крем

Торт из безе — это изысканное и воздушное десертное творение, которое становится настоящим украшением любого стола. Прекрасно сочетающий в себе легкость и сладость, этот торт состоит из слоев хрустящих, но в то же время нежных безе, которые делают его уникальным в мире кондитерского искусства. Безе, приготовленное из взбитых яичных белков и сахара, обладает утонченной текстурой, что позволяет создавать неповторимые вкусовые ощущения.

История безе насчитывает много столетий, и его корни уходят в европейскую кухню...