Новое устройство превращает биомассу в сахар с помощью микроволн

Каталитический гидролиз целлюлозы с получением простых сахаров известен давно. Ученым удалось повысить эффективность гидролиза целлюлозы, избирательно направив энергию микроволн.

Исследователи из Университета Кюсю разработали устройство, которое сочетает проточный реактор, твердотельный катализатор и генератор селективного потока микроволн. В результате происходит эффективное преобразование сложных полисахаридов из отходов производства в простые моносахариды, востребованные во многих отраслях от пищевой промышленности до фармацевтки.