Крещение является одним из самых значимых церковных праздников в православии. В этот день стоит пригоотовить особые блюда, имеющшие свою историю -наример, печенье, капустник, рагу, вареники и множество других сытных и вкусных угощений. Некотроыми рецептами поделились URA.RU.
В день накануне Крещения, который приходится на 18 января, устанавливался строгий однодневный пост — разрешен один прием пищи в день, когда верующие едят сочиво (голодную кутью), в состав которого сходят зерна пшеницы, орехи и мед.