Они не очень популярны, но необходимы для поддержания здоровья
Новые свойства фасоли и бобовых обнаружили учёные из США и Канады. Как сообщает АиФ, ссылаясь на публикацию в Nutrition Journal, в центре внимания исследователей были горох, чечевица, нут и все виды фасоли. Изучались свежие, мороженные, консервированные и сушёные продукты. Отдельно рассматривались виды бобовых, которые нужно варить и те, что можно есть без предварительной обработки, в том числе консервированные.
Выяснилось...