Роспотребнадзор дал советы по выбору красной икры

Красная икра лососевых рыб, таких как горбуша, кета, нерка, семга и форель, является ценным пищевым продуктом, богатым легкоусвояемыми белками, йодом, кальцием, фосфором, железом, витаминами и полиненасыщенными жирными кислотами