Диетолог Мухина назвала безопасную порцию колбасы

И не чаще двух раз в неделю. Россиянам напомнили о вреде колбас и рассказали, как часто ее можно есть без вреда для здоровья. Врач-диетолог Марият Мухина советует тем, кто не готов отказаться от продуктов мясопереработки, употреблять их в небольшом количестве. «В колбасе может быть соевый белок, а также мясо механической обвалки, которое подразумевает в основном хрящи, рога, копыта и кожу», — указала она в беседе с «Москвой 24», добавив, что о наличии в составе консервантов, которые продлевают срок хранения продукта, но являются канцерогенами.