Если человек намеренно не ограничивает углеводы по специальной диете, то ему не грозит их дефицит. Однако такое состояние тоже встречается — почему оно возникает и чем опасно, рассказала «Вечерней Москве» врач — эндокринолог-диетолог сети клиник «Семейная» Марина Иванова.
Опасность кето-диет
В настоящее время ситуация в мире такова, что человек, наоборот, потребляет слишком большое количество углеводов. Обычно это происходит за счет быстрых углеводов — сладостей, булочек, пирогов, газировок.