Салат "Манон"

А кто-то пробовал не делать на Новый год Оливье? Как прошёл год? (Шутка). Предлагаю вам ещё один вариант симбиоза "Оливье" и "Селёдки под шубой". Слоёный салат под названием "Манон". Уж не знаю, какая у него связь с оперой Жюля Массне. В других источниках его называют "Царский". И, как говорится: "Как вы яхту назовёте, так она и поплывёт". В любом случае это ярко, вкусно и сытно.