В Роскачестве объяснили, как выбрать лучшую красную рыбу: вкуснее, дешевле и полезней икры

Как выбрать качественную слабосоленую красную рыбу, советы экспертов

При покупке слабосоленой красной рыбы важно учитывать ряд критериев, чтобы избежать некачественного продукта. Эксперты Роскачества рассказали, на что стоит обратить внимание, чтобы покупка оказалась удачной.

Цвет и внешний вид рыбы

Цвет рыбы должен быть равномерным, не слишком тусклым, но и не ярко-неестественным. Желтые...