Воздушный салат «Снежинка» — его все ищут на новогоднем столе, невероятный вкус из детства в СССР

Салат «Снежинка» — это изысканное и нежное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. Его легкая текстура и насыщенный вкус сделают его фаворитом на любом застолье. К тому же, его приготовление не займет много времени.

Ингредиенты:

• 150 г вареного риса;
• 200 г вареных, очищенных креветок;
• 4 вареных яичных белка;
• 2 ст. л. красной икры;
• 3−4 ст.