Новый год традиционно сопровождается богатым застольем. На столах появляются разнообразные салаты, закуски и горячие блюда, а бокалы наполняются шампанским или крепкими напитками. Однако такие трапезы становятся серьёзным испытанием для организма. Диетолог и нутрициолог Анна Белоусова в беседе с «ФедералПресс» рассказала, как провести праздничный вечер, сохранив здоровье и фигуру.
По её словам, новогоднее застолье ассоциируется у большинства россиян с традиционными блюдами: оливье, селёдкой под шубой и мимозой.