Нежнейшая заправка для новогодних салатов - домашний майонез за 5 минут, едим ложками

В новогодние праздники многие россияне предпочитают делать салаты на основе майонеза. Классика — "Оливье", "Сельдь под шубой", "Мимоза" традиционно заправляется им. Сделать любимые салатики еще вкуснее поможет домашний майонез.

Для домашнего майонеза потребуются:

Масло подсолнечное — 130 миллилитров

Яйцо куриное — 1 штука

Сахар — 1 чайная ложка

Горчица — 1 чайная ложка

Сок лимонный ...