Чем будут кормить астронавтов в космосе: ответ ученых

Ученые выбирают культуры, которые можно употреблять целиком, например, мох и ряску.

Австралийские ученые работают над созданием растений, которые можно выращивать в космосе для питания астронавтов. Эта инициатива направлена на решение проблемы свежих продуктов в условиях микрогравитации, что особенно важно для длительных миссий, таких как NASA Artemis III.

Специалистам, находящимся на борту космических кораблей, приходится довольствоваться вакуумно-упакованной едой. Однако такая диета лишена свежести и разнообразия.