Сотрудники генконсульства Польши в Петербурге готовятся к отъезду
Синдром самозванца: как осознать свою ценность и начать заявлять о себе
МегаФон разогнал мобильный интернет на горе Морозной
Квоты, вузы и безопасность. О чем говорили на встрече Путин и Рахмон
Готовим тесто так — пельмени нежные и не рвутся: опытные хозяйки выявили идеальный состав
Ключом к созданию идеальных пельменей является правильно приготовленное тесто. Каждая хозяйка хочет найти идеальные пропорции и состав ингредиентов, чтобы пельмени не распадались при варке и не превращались в кашу. Этот рецепт уже обнаружен.
Необходимые ингредиенты:
Мука – 600 г;
яйца – 2 шт.;
соль – 1 ч.л.;
растительное масло – 60 мл;
горячая вода – 190 мл.
Процесс приготовления
Просейте муку и создайте небольшое углубление в центре горки. В эту ямку добавьте соль и вбейте яйца. Легко перемешайте.