Врач Серёжина рассказала о полезных рецептах праздничных блюд

Врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Серёжина рассказала, как снизить калорийность праздничных блюд, заменив привычные ингредиенты на неожиданные.

Так, в оливье вместо картофеля можно использовать богатые клетчаткой и витаминами батат или сырой авокадо, вместо колбасы положить куриную грудку, а майонез заменить греческим йогуртом, поделилась она в беседе с РИАМО.

Селёдка под шубой станет полезнее, если добавить слой тёртого зелёного яблока, отметила Серёжина.