Пользу свекольного сока и суточную норму этого напитка, поведала доктор - диетолог Наталья Денисова.
Свекольный сок обладает гипотензивным эффектом, то есть способен снижать давление. Такое свойство этого напитка Кандидат медицинских наук и диетолог Наталья Денисова, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, объясняет наличием природных нитратов. Они способствуют расширению сосудов. Как следствие, кровяное давление стабилизируется.
Оптимальная суточная норма - 150 мл с поправкой на индивидуальные особенности.