Global Look Press/Arco Images/Kosten, Juergen
Ученым удалось заставить левитировать лед. Об этом пишет Physical Review Fluids.
По словам физиков, капля воды, нанесенная на алюминиевую поверхность, нагретую до 150 °C, больше не будет кипеть. Во время приближения капли к пластине образуется пар – он не дает жидкости контактировать с поверхностью и заставляет ее левитировать. Как выяснили исследователи, порог левитации льда значительно выше – 550 °C. Открытие поможет при тушении пожаров и в охлаждении различных устройств.