Ученые из Института исследования болезни Альцгеймера имени Гленна Биггса установили, что злоупотребление воспалительными продуктами, такими как насыщенные жиры и обработанные углеводы, связано с повышенной частотой развития деменции. Результаты исследования опубликованы в журнале Alzheimer's & Dementia (A&D).
Согласно прогнозу Всемирной организации здравоохранения, к 2050 году число случаев деменции может достичь 152 миллионов, что создаст значительную нагрузку на системы здравоохранения и людей...