Чебуреки - и тонкие, и в пупырышках, и хрустящие

В семье все любят чебуреки, но я никак не могла подобрать удачный рецепт, чтобы и тонко и пупырышки были и хрустел, и вот случилось, рецепт нашелся и я рада поделиться с вами!!! Чебуреки порадуют вас своим вкусом, сочностью начинки и нежным хрустящим тестом.

Мука (4 в тесто и 2 на вымес) — 6 стак.

Вода — 300 мл

Яйцо куриное — 1 шт

Соль — 1/2 ч. л.

Сахар — 1 ч. л.

Масло подсолнечное (В тесто + на жарку примерно100 мл) — 2 ст.