«Чёрную икру делаю за 20 минут»: чем заменить дорогой продукт

Икра к Новому году за копейки? Всё возможно, если вы не против альтернатив. Вот простой способ, как приготовить имитацию чёрной икры без всякой химии к праздничному столу.

Эту альтернативную чёрную икру делаю к праздничному столу уже не первый год. Начиналось всё как игра в молекулярную кухню — и быстро, и интересно, и ребёнку развлечение. А в итоге икорка на наших праздниках задержалась, потому что на вкус она нам тоже понравилась. Сразу хочу ответить скептикам: конечно, с природным продуктом она ничего общего не имеет...