Что нужно обжаривать первым — лук или морковь? Запомните простое правило приготовления вкусной зажарки

Многие хозяйки и кулинары-любители задаются вопросом: что первым класть на сковороду при приготовлении зажарки — лук или морковь? Этот, казалось бы, простой вопрос на самом деле имеет огромное значение для вкуса и текстуры блюда.