Лепить точно не придётся: готовим ленивые беляши вот так — получаются более сочными, чем обычные

Приготовление беляшей обычно занимает много времени из-за работы с тестом, но есть более простой и быстрый рецепт. Беляши получаются настолько мягкими и сочными, что вы не захотите их готовить иначе. Ингредиенты: Фарш – 500 г; Лук репчатый – 1 шт.; Кефир – 500 мл; Мука – 2 стакана; Сода – ½ чайной ложки; Соль – по вкусу; Перец – по вкусу; Сахар – ½ чайной ложки; Растительное масло Инструкция по приготовлению: Немного подогрейте кефир, добавьте соду, соль и сахар, затем дайте настояться несколько минут.