Кузбассовцам крайне необходимо кушать зимой эти продукты

В декабре наиболее полезными остаются корнеплоды, такие как морковь, свекла, редька и картофель, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов. «Эти продукты хорошо хранятся и, как правило, не требуют химической обработки. Кроме того, капуста — белокочанная, краснокочанная или брюссельская — сохраняет витамины, в частности витамин С, и клетчатку», — сказал Неронов. Он добавил, что среди фруктов стоит обратить внимание на зимние сорта яблок, а также груши, которые долго хранятся и являются хорошим источником клетчатки.