Форшмак с авокадо и яблоком: оригинальный вариант классического блюда

Форшмак, известное блюдо восточноевропейской гастрономии, прочно связано с сельдью, луком и маслом. Тем не менее, даже в классических рецептах можно найти место для новаторства. Этот оригинальный вариант форшмака выделяется легкостью и сбалансированным сочетанием соленых и сладких нот, а также кремообразной консистенцией. Добавление авокадо и яблока придаёт блюду интересный вкус и облегчает его, не утратив при этом традиционный характер. Попробуйте этот необычный пошаговый рецепт форшмака и удивите...