«SHOT Проверка»: в «Моремании» нарушаются санитарные нормы и правила хранения

Агент «SHOT Проверки» устроился на работу в один из ресторанов сети «Моремания» в крупном торговом центре Москвы и заявил о грубых нарушениях в заведении. Он утверждает, что в ресторане систематически игнорируют санитарные нормы и правила хранения продуктов. По словам журналистов, после истечения срока годности продукты для суши и роллов подлежат переработке. В том числе это касается слабосоленого лосося, который используется в сырых блюдах. Агент проекта утверждает, что сотрудники «Моремании» касаются рыбы грязными руками...