Свекла оставляет половину вкуса в кастрюле с водой: вот так ее готовить без варки – вкуснее, проще и быстрее

Традиционный метод приготовления свёклы — это варка, но он не является оптимальным.

В процессе кипячения многие ценные вещества из корнеплода экстрагируются в воду, что негативно сказывается как на вкусе, так и на пользе продукта.

Существует альтернативный метод, который обладает рядом преимуществ. При таком способе свёкла сохраняет свой яркий цвет и вкус, а все полезные вещества остаются внутри.