Не стоит есть даже в Новый год: профессор назвала людей, для которых холодец — яд и отрава

Холодец считается традиционным блюдом на русском праздничном столе. Это не только аппетитная, но и весьма экономичная закуска. Он становится отличным источником белка, который помогает восстанавливать ткани, поддерживать мышечную массу и нормализовать работу иммунной системы. Блюдо богато коллагеном, а также витаминами A, B, C и E, и минералами, такими как кальций, магний, фосфор и железо.

Однако Светлана Каневская...