Индустрия гостеприимства является лицом любого субъекта страны – именно благодаря ей у приезжающих складывается общее впечатление от посещения той или иной территории. Поэтому так важно сделать это лицо максимально привлекательным.
Как отметила министр культуры Архангельской области Оксана Светлова, сейчас стоит задача повысить качество оказания туристических услуг, включая сферу гастрономического туризма.
– В России реализуется национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства»...