Нужна ли «сладкая смерть»? Эксперт объяснил, не вредно ли жить без сахара

Есть сахар или нет? Одни специалисты говорят: глюкоза необходима для мозга, без него мы станем дураками. Другие вторят им: сахар приводит к диабету. Но им противоречат эндокринологи: сахар и быстрые углеводы помогают развитию диабета.

На первый взгляд кажется, что правы все. И действительно, как можно жить без сахара? Хоть его и называют белой смертью, это кажется перегибом. Многие уверены, что он нам так же необходим, как и витамины.

Экспертный подход

Правда ли это? Об этом aif.ru рассказывает к. м. н....