Врач-гастроэнтеролог, диетолог Эльвира Беляева рассказала про самые полезные виды мяса.
— Выбор наиболее полезного мяса зависит от нескольких факторов, включая содержание жиров, белков, витаминов и минералов, а также способ его приготовления, — заявила врач в беседе с UfaTime.ru.
По ее словам, одни из самых полезных видов мяса — куриная грудка без кожи, индейка, говядина, баранина. Каждый из них обладает своими полезными свойствами.
Например, куриная грудка представляет собой отличный источник белка...