Рецепт соуса из масла, горчицы и лимона

Соус из масла, горчицы и лимона — это яркий и пикантный соус, который часто используется в средиземноморской и французской кухнях. Его история восходит к традиционным рецептам, где простые ингредиенты сочетаются для создания сложного вкуса. Этот соус прекрасно подходит для заправки салатов, маринования рыбы и мяса, а также для добавления к овощам.

Ингредиенты

• Оливковое масло — 100 г

• Горчица дижонская — 30 г

• Лимонный сок — 30 г

• Лимонная цедра ...