Роста цен на мясо индейки в ближайшее время не будет, однако в перспективе это вероятно, поскольку осенью-зимой потребление белковых продуктов возрастает. Об этом агентству "Прайм" сообщил доцент ИМЭБ Экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев.
"На фоне недостаточного производства говядины и роста цен на нее население будет переходить на более доступные белковые продукты. А осенью-зимой потребление белка традиционно растет", — сказал он.
Эксперт отметил, что на стоимость мяса влияют также импортные товары...