Врач Дианова: куриное мясо снижает риск деменции

Куриное мясо имеет больше преимуществ, чем говядина или свинина. Об этом в эфире "Радио 1" сообщила врач-гастроэнтеролог 1 категории, диетолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова. По ее словам, курица содержит меньше насыщенных и трансжиров, при этом больше белка и железа.

"Это способствует профилактике сахарного диабета. Сейчас вышли рекомендации по питанию для профилактики нейродегенеративных заболеваний, в том числе Альцгеймера, и ученые советуют один раз в неделю красное мясо...