Как отбить мясо для отбивных без специального молотка: секрет опытной хозяйки

Секрет вкусного и нежного мяса заключается не только в рецепте, но в и в технике обработки.СодержаниеЧем отбить мясо?При помощи бутылкиС помощью скалки Сделать мясо мягким можно только при помощи отбивания. Даже самое качественное мясо...