«Ленивые» голубцы станут полезнее, если заменить рис на эту крупу — вот простой рецепт

Рецепт «ленивых» голубцов предназначен не для лентяев, а для людей с насыщенным рабочим расписанием. Это блюдо готовится довольно быстро и обладает сбалансированным составом — в нем присутствуют как животные белки, так и клетчатка. Однако вы можете улучшить «ленивые» голубцы, заменив рис на булгур. Вот как это сделать. Вам понадобятся нежирная свинина, белокочанная капуста, лук, морковь, куриные яйца, мука, соль, перец, сливочное масло, панировочные сухари, растительное масло и вода. Сначала нашинкуйте капусту и поместите в кипящую воду.