8 кухонных хитростей, которые мы подсмотрели у поваров

У профессиональных поваров есть множество проверенных методов для устранения различных кухонных проблем. Например, если ваш суп оказался пересоленным, не стоит паниковать: существует несколько эффективных способов быстро вернуть его в норму, такие как добавление картофеля. А если ваше тесто не поднимается, это тоже не конец света: есть специальные приемы, например, корректировка времени. Знание этих кулинарных техник может существенно облегчить вашу жизнь на кухне и предотвратить множество проблем.