Фаршированные перцы — это блюдо, которое известно во многих кухнях мира. Оно представляет собой болгарский перец, начиненный смесью из риса, мяса и овощей, приправленной специями.
Это сытное и вкусное блюдо, приготовление которого может занять некоторое время, но результат того стоит.
Фаршированные перцы могут быть приготовлены с использованием различных видов мяса: говядины, свинины, курицы или индейки.
Овощная составляющая также варьируется в зависимости от рецепта и предпочтений повара.