Врач Ильяшенко рассказала о пользе красной и белой рыбы

Белая и красная рыба полезны из-за высокого содержания белка и жирных кислот. О ценности продукта рассказала врач-гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Светлана Ильяшенко.

По ее словам, красная рыба содержит больше витаминов и микроэлементов, а белая нежирная рыба является менее калорийной, не вызывает аллергии и рекомендована даже маленьким детям. 

— В плане питательных веществ красная рыба, несомненно, богаче. Но при патологиях желудочно-кишечного тракта мы чаще рекомендуем белую рыбу.