Реабилитолог Агапкин: ячневая каша помогает регулировать уровень сахара в крови

Врачи опровергли распространенный миф о том, что каши негативно уровень глюкозы в крови. О настоящей пользе и вреде таких завтраков рассказали реабилитолог Сергей Агапкин и диетолог Михаил Гинзбург. «Многие считают, что каши, поскольку они углеводы содержат, по определению должны на уровень глюкозы влиять плохо», — цитирует Агапкина Lenta.ru со ссылкой на телепередачу «О самом главном». Однако есть каши, которые, напротив, помогают регулировать сахар в крови, отметил специалист. Например, ячневая.