JAFC: новая молекула имитирует метаболические эффекты упражнений и голодания

Датские ученые из Орхусского университета создала молекулу под названием LaKe, которая может вызывать в организме метаболические эффекты регулярных физических тренировок и голодания. Исследование опубликовано в научном издании Journal of Agricultural and Food Chemistry (JAFC).

Упражнения и пропуск приемов пищи укрепляют сердце и снижают уровень жира в крови за счет повышении уровня лактата и кетонов в организме. Эти вещества действуют как эффективное топливо для клеток, принося пользу органам тела.