Заведующий кафедрой земледелия НГАУ напомнил правила уборки белокочанной капусты.
Завкафедрой НГАУ Алексей Мармулев напомнил о сроках уборки капусты, правилах её хранения и заготовки.
Когда убирать капустуПо словам эксперта, белокочанная капуста любит лёгкий мороз. Если вы планируете капусту квасить, с уборкой торопиться не стоит.
"Капусту надо рубить, когда лёгкий заморозок. На корню она легко переносит первые морозы до 5 градусов", - говорит агроном.
Если же вы хотите отправить капусту на хранение до весны...