Покажу совершенно разные варианты приготовления всем известного блюда. Гренки и на вид, и на вкус получаются разными, и у них свой особенный вкус. А для одного варианта потребуются не ломтики хлеба, а сухарики. Дополняю хлеб простыми продуктами, но в результате получаются оригинальные и очень вкусные блюда.
1. Гренки с печенью в духовке. У куска говяжьей печени (300 г) удаляем пленку, нарезаем на средние куски, отправляем в чашу блендера (можно использовать мясорубку) и измельчаем. Можно готовить из любой печени.