Врач рассказала, какие продукты нужно есть осенью

Осенью рекомендуется употреблять больше сезонных овощей и фруктов, которые содержат наибольшее количество питательных веществ в период созревания. Об этом рассказала врач-диетолог, консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Полина Васильева.

По словам специалиста, в сентябре можно продолжать есть дыни и арбузы, кабачки, баклажаны, а также добавить тыкву, болгарский перец, груши, нектарины, яблоки и сливы. В октябре следует включить в рацион топинамбур...