Когда убирать морковь и свёклу с грядки и как правильно хранить урожай

Осень в этом году балует теплом и хорошей погодой, так что кажется, что времени для уборки урожая еще много. И хотя действительно, пока нет дождей и температура уверенно держится больше 20 градусов с уборкой корнеплодов можно не спешить, но и соблюдать сроки тоже важно. Чтобы урожай моркови и свеклы не завял и долго хранился, надо учитывать множество рекомендации. Ведь грамотное хранение начинается с правильной уборки овощей с грядок...