Диетолог Соломатина назвала самые опасные из быстрых блюд

Самыми вредными из блюд быстрого приготовления являются те, что сделаны во фритюре. Таким мнением поделилась диетолог Елена Соломатина.

Специалист пояснила, что в них содержатся токсичные трансжиры, которые «закрывают» клетки организма для питательных веществ и даже ускоряют старение. Более того, они могут спровоцировать развитие рака.

— Жареный во фритюре фастфуд бывает двух видов: вредный и катастрофически вредный. Катастрофа происходит тогда, когда во фритюре не меняют масло, что...